Opinió

Jordi Grau
LA GALERIA
Jordi Grau

Els baixos del Casino

Aviat farà un any que el cuiner Jordi Rollan es va posar al davant dels fogons dels restaurant Divinum de Girona. Venia d’una etapa molt interessant que va durar una dècada a La Rectoria d’Espinavessa...

Jordi Grau
Full de ruta
Jordi Grau

El diable i les enquestes

Falta encara molt pel setembre i per tant tot el que es pugui escriure ara pot quedar vell en qüestió de dies o d’hores. Per tant hi pot haver un nou intent de Pedro Sánchez d’aconseguir l’investidura...

Jordi Mayoral
Tribuna
Jordi Mayoral

Viatge a Islàndia

Decidir el destí d’un viatge forma part de l’aventura. D’opcions n’és ple el catàleg i la ilolusió d’anar o tornar a llocs meravellosos és llarguíssima: valorem Austràlia, Japó, la costa...

Manuel Cuyàs Gibert
Vuits i nous
Manuel Cuyàs Gibert

A morro

El meu company de taula fa que el cambrer s’emporti el vas, quan li ha servit la cervesa que ha demanat. La beurà a morro. Fins fa uns anys beure a morro estava mal vist. La mateixa paraula “morro”...

Frank Bayer
De set en set
Frank Bayer

Nazis terroristes

Els feixistes il·lustrats dels trenta recorrien a la manipulació del llenguatge i a la conseqüent deshumanització del rival polític per justificar qualsevol mesura de coacció, i ara mateix, salta...

Marina Llansana
Keep calm
Marina Llansana

Dos anys

Servidora rebia la notícia de l’atemptat en un hospital públic de Barcelona, entre contraccions, mentre esperava el naixement del meu fill. Les sirenes d’ambulància a través de la finestra i el...

Joan Ribas
la crònica
Joan Ribas

La Campana

A l’escriptor Josep Maria Espinàs i a la editora Isabel Martí els bullia el cap per la possibilitat de fundar una empresa editorial pròpia que fes llibres de qualitat, que fossin a l’abast de tothom....

Jordi Camps i Linnell
L’APUNT
Jordi Camps i Linnell

L’estiu també és temps per excavar

No només el sector turístic treballa amb intensitat durant els mesos d’estiu. Hi ha un gremi vinculat al patrimoni, com són els arqueòlegs, que en plena canícula estival treballen a pic i pala per...

Carme Vinyoles
De reüll
Carme Vinyoles

Grans lluites quotidianes

És infermera, mare d’un nen de 13 anys, Ricard, amb fibrosi quística i ha hagut d’insistir molt perquè la conselleria de Sanitat del Govern de Canàries financés un medicament per a millorar la...