Societat

CALDES DE MONTBUI (Vallès Oriental)

Mercat de l'Olla i la Caldera

Aigua de farigola

El Mercat de l'Olla i la Caldera i el 26è Mercat d'Artesans són els actes centrals del programa Fem bullir l'olla, que portarà aquest cap de setmana a la vila termal oficis i arts, tallers, espectacles, animació i jocs entorn de la caldera, un símbol molt comú a les poblacions que es denominen Caldes i un dels elements iconogràfics d'aquesta en concret.

Amb un total de 140 parades, Caldes de Montbui celebra la tercera edició del mercat d'artesans i gastronòmic dedicat als productes de la terra, cuinats en olles gegants i amb aigües termals. Les places de la Font del Lleó, Onze de Setembre, Església i els carrers Major, del Forn i Samsó s'ompliran amb demostració d'artesania i oficis antics (de la terrissa, l'alabastre, la cervesa termal...) i donaran l'oportunitat al visitant de retrobar-se amb culleres de boix, olles i cassoles d'aram, estris de cuina, ceràmica, fusta, sabons...

El mercat ret homenatge a la gastronomia més propera i a l'esforç per la qualitat dels productors catalans. A tot plegat s'afegeix una singularitat calderina: les olles gegants amb aigua termal que bullen a la plaça de la Font del Lleó, en les quals enguany es cuinarà aigua de farigola. Aquesta herba aromàtica serà la protagonista del mercat i tindrà una forta presència tant en les degustacions com en les activitats paral·leles.

19 i 20 de març. Pels carrers del centre històric, de 10 a 21 hores. Del 19 març al 24 d'abril, Jornades Gastronòmiques de la Farigola a deu restaurants de Caldes.
i


Identificar-me. Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar. Vull ser usuari verificat. Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.

Illa demana a Ayuso que “es deixi ajudar” i alerta que s’hauran de prendre “mesures més dures”

Madrid

Espanya registra 31.785 nous positius per Covid-19 i 31.411 morts, 179 més que divendres

Madrid

Un estudi en una escola rural de l’Empordà conclou que no n’hi ha prou amb els símptomes per diagnosticar la Covid-19

Figueres
OLOT

La indústria càrnia, qüestionada en una concentració a Olot

Madrid defensa una reducció en la incidència de la Covid-19 durant les dues últimes setmanes

Madrid

Mor el conductor d’un turisme en una col·lisió amb un camió a Alpicat

alpicat

Al 74% de les aules no es pot mantenir la distància de seguretat, segons una enquesta de CCOO

Barcelona

Vergés insta Ayuso a actuar de forma més contundent en lloc de “tapar les seves vergonyes comparant-se amb Catalunya”

barcelona

Illa es reuneix aquesta tarda amb el conseller de salut de Madrid per valorar les mesures aplicades

madrid